• Il a d'abord été porté depuis 1995 par la Maison Familiale Rurale de Locminé, devenue Locminé Formation en 2010.
  
• En 2014, le réseau est devenu une association autonome portée par les agriculteurs membres.
  
•  L'association "A Travers Champs" propose une découverte personnalisée des fermes et des activités paysannes. Il oeuvre pour faire germer une conscience écologique et solidaire de façon enthousiasmante et non culpabilisante.

Le réseau "A Travers Champs" est composé d'agricultrices et d'agriculteurs travaillant sur des fermes à taille humaine, avec une fonction première de production, motivés par l'accueil pédagogique et social et qui ont réfléchi à leur façon de travailler en termes de :

• Impact sur l'environnement
• Création d'emplois
• Esprit de coopération
• Commercialisation

Le réseau "A Travers Champs" conçoit la ferme comme un lieu d’ouverture, de découvertes, d’échanges, d’expérimentations et de sensibilisation :

1. A la réalité de l’agriculture paysanne
2. A l’environnement
3. Aux valeurs humaines.
   

La réalité de l'agriculture paysanne

* Découvrir des fermes à taille humaine
* Faire le lien entre le champ et l'assiette
* Prendre conscience des équilibres, des saisons, du cycle de la matière.

L’environnement.

* Tendre vers une approche positive de l’éducation à l’environnement et au Développement durable.
* Comprendre la nature et ses équilibres pour mieux l’aimer et la respecter.
* Participer à faire germer une conscience éco citoyenne (pratiques vertueuses pour l’environnement)

Des valeurs humaines

* Instaurer un climat propice à développer la confiance en soi, le respect des autres quelques soient leurs aptitudes, leurs origines.
* Expérimenter la coopération.
* Accueillir de façon personnalisée. (Accueil, écoute, respect, accompagnement…)